Mục lục bài viết này
Tổng quan về nhà hàng lẩu nướng không khói
Thiết bị bếp công nghiệp Nam Phát là đơn vị chuyên set up hệ thống bếp công nghiệp, nhà hàng, lắp đặt bếp lẩu nướng không khói, thi công hệ thống hút mùi quán nướng.
Một trong những xu hướng kinh doanh đắt khách nhất hiện nay đó là kinh doanh nhà hàng lẩu nướng không khói. Các nhà hàng, quán nướng không khói mọc lên khắp mọi nơi mang hơi hướng của ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc. Để khẳng định được thương hiệu, tạo sự khác biệt, thu hút sự đông đảo của khách hàng trước các đối thủ trên thị trường thì chủ đầu tư phải có sự đột phá của riêng mình, luôn luôn hướng tới cái mới, nắm bắt được tâm lý khách hàng.
Một trong những xu nướng lắp đặt nhà hàng lẩu nướng không khói năm 2019 đó là nhà hàng không khói được thiết kế đẹp, sang trọng, không khí thoáng đãng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đặc điểm quan trọng của nhà hàng lẩu nướng không khói
Hệ thống hút khói quán nướng tại bàn
Thực khách có thể tận hưởng được hết hương vị của thức ăn một cách thoải mái, không lo mùi khói bếp, bám bụi vào người thì cần phải thi công hệ thống hút mùi đạt chuẩn, hút được toàn bộ mùi thức ăn trong nhà hàng vì quán lẩu nướng lúc nào cũng đông khách, lượng khói bụi thải ra là vô cùng lớn.
Tùy theo mặt bằng và bản vẽ thiết kế của nhà hàng, quán nướng mà chúng ta có thể chọn các cách lắp đặt hệ thống hút mùi khác nhau.
Đối với những mặt bằng, nhà hàng, quán nướng nào mà không thể cải tạo được như trong trung tâm thương mại, những tòa nhà cao tầng thì ta nên chọn hệ thống lắp đặt bếp lẩu nướng không khói hút dương.
Để có một hệ thống hút mùi hoàn chỉnh thì ta cần phải kết hợp với quạt tổng để đẩy toàn bộ khói bụi ra bên ngoài. Động cơ hút mùi luôn luôn phải đảm bảo lưu lượng hút, tốc độ hút để không có mùi thức ăn dầu mỡ làm cho không gian thoáng đãng, trong lành. Tùy vào số lượng bếp mà ta có thể lựa chọn quạt hút mùi phù hợp công suất và phải đảm bảo quạt không gây ra tiếng ồn.
Hệ thống quạt hút mùi phải được thường xuyên bảo dưỡng vì lượng khói bụi sản sinh ra rất nhiều trong quá trình ăn lẩu nướng. Bạn có thể tham khảo sửa chữa quạt hút mùi công nghiệp và dịch vụ bảo dưỡng động cơ hút khói bếp
Đối với nhà hàng, quán nướng để tiết kiệm diện tích, không gian thoáng đãng, trước khi thi công ta cần đi đường ống dưới sàn nhà kết nối với các bếp nướng cùng đường ống đi âm bàn hút toàn bộ khói bụi ra bên ngoài. Đây là mô hình lắp đặt bếp lẩu nướng không khói âm bàn.
Không gian nội ngoại thất bên trong nhà hàng
Để có một không gian nhà hàng đẹp, rộng rãi thoáng mát ta cần phải thiết kế trang trí bên trong nhà hàng sao cho thẩm mỹ, thu hút khách hàng. Không chỉ dùng bữa ngon miệng mà khách hàng cần có một cảm giác thoải mái, không gian ấm cúng cùng người thân và gia đình sau những giờ làm việc mệt nhọc.
Việc sắp xếp các bàn sao cho hợp lý, chỗ đi lại thoáng đãng, không gian quán phải gọn gàng sạch đẹp cũng sẽ là điểm nhấn để thu hút khách hàng.
Mô hình quán nướng nên đa dạng phong cách, cổ điển hay hiện đại, trang trong…tùy thuộc vào mô hình mà chủ đầu tư muốn mang lại.
Không gian nhà hàng, quán nướng kết hợp với cỏ cây hoa lá tạo cảm giác thư thái tận hưởng cùng ngoại cảnh thiên nhiên giúp cho không khí thêm phần lãng mạn.
Nếu bạn có nhu cầu xây dựng thi công nhà hàng, quán lẩu nướng không khói thì hãy liên hệ với chúng tôi qua số hotline để được tư vấn miễn phí cũng như nhận được báo giá hệ thống nhà hàng lẩu nướng nhanh nhất: 0984 193 181
Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, chúng tôi tự tin rằng sẽ đem lại cho bạn những sản phẩm dịch vụ tốt nhất, chất lượng nhất với giá thành cạnh tranh trên thị trường.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Thiết bị bếp công nghiệp Nam Phát
Trụ sở: Khu tái định cư Tu Hoàng – Phương Canh – Nam Từ Liêm – Hà Nội
Hotline: 0984 193 181 Mr Diệp
Emai: bepcongnghiepnamphat@gmail.com
Thiết bị bếp công nghiệp Nam Phát chuyên:
Thi công lắp đặt bếp lẩu nướng không khói.
Sản xuất phân phối thiết bị bếp inox, thiết bị bếp công nghiệp.
Chuyên tư vấn, set up hệ thống bếp công nghiệp, nhà hàng.
Thiết kế, sản xuất quầy bar inox, quầy pha trà sữa inox.
Sửa chữa – bảo dưỡng bếp công nghiệp, động cơ hút mùi.
Sản xuất và cung ứng linh phụ kiện bếp.