Mục lục bài viết này
Lò ủ than hoa không khói (inox)
Thiết bị bếp công nghiệp Nam Phát chuyên thi công lắp đặt bếp lẩu nướng không khói, thi công hệ thống hút khói nhà hàng. Chúng tôi set up hệ thống bếp công nghiệp, cung cấp các thiết bị bếp, thiết bị inox công nghiệp.
Bếp nướng không khói có thể dùng gas hoặc dùng than củi, than hoa để nướng. Việc nướng bằng than hoa không khói có ưu điểm làm cho món nướng ngon hơn, giữ được hương vị đồ nướng. Bạn đang băn khoăn là việc dùng than hoa không khói thì khi để ngoài môi trường có nhanh tàn không và có đủ lượng nhiệt để cung cấp lúc đông khách không?
Chính vì những lý do đó mà bạn nên chọn cho mình một lò ủ than hoa không khói inox
>>> Xem thêm thi công lắp đặt bếp lẩu nướng không khói
Đặc điểm, cấu tạo của lò ủ than hoa không khói
- Kích thước: 450x450x800mm hoặc theo yêu cầu khách hàng
- Vật liệu: 2 lớp inox 201.
- Gồm 2 ngăn chính với các thanh inox nhỏ. Ngăn trên để mồi và chứa than ủ, ngăn dưới để đựng tro than khi rơi xuống
- Lò ủ than hoa nhà hàng có lớp gạch lót alumin chịu nhiệt trên 1500 độ c.
- Cánh cửa lò được làm bằng inox 201 2 lớp dày dặn, ở giữa có lớp bông thủy tinh chịu nhiệt tốt.
- Bên trên đỉnh lò được thiết kế 1 ống khói giúp giảm nhiệt độ trong lò ủ
- Máy ủ than hoa nhà hàng được thiết kế có quạt thổi cưỡng bức giúp quá trình mồi than và khi cần nhiệt lượng cao thì cho than cháy.
Lò mồi than hoa không khói sử dụng khá đơn giản. Nhiên liệu để mồi than cần dùng là cồn khô. Bạn cho cồn khô vào ngăn trên của lò ủ rùi xếp than lên bên trên cồn. Tiếp theo ta đốt cho cồn nóng là được. Sau khi mồi xong ta đóng chặt cửa lò laị đồng thời bật công tắc cho mô tơ hoạt động giúp than cháy và giữ nhiệt tốt.
Lò ủ than nướng BBQ giúp mồi than được nhanh chóng, dễ dàng, thao tác thuận tiện, giúp giữ nhiệt cho than không làm gián đoạn trong quá trình ăn uống cũng như phục vụ nhanh chóng khi đông khách.
Một số hình ảnh của lò ủ than hoa không khói
=> Xem thêm Xe đẩy đựng vỉ
Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn có nhu cầu qua số hotline: 0984 193 181
Thiết bị bếp công nghiệp Nam Phát chuyên:
Thi công lắp đặt bếp lẩu nướng không khói.
Sản xuất phân phối thiết bị bếp inox, thiết bị bếp công nghiệp.
Chuyên tư vấn, set up hệ thống bếp công nghiệp, nhà hàng.
Thiết kế, sản xuất quầy bar inox, quầy pha trà sữa inox.
Sửa chữa – bảo dưỡng bếp công nghiệp, động cơ hút mùi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.